Anda sedang mencari inspirasi resep tumis batang keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis batang keladi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lompong, sayuran ini baru saya masak sebanyak dua kali, Bapak saya yang justru mengajari saya memasak ini. Batang talas ada bnyk jenisnya, yg sy masak ini jenis keladi yg agak keras jd direbus sampai agak empuk sedikit. Hai semua,selamat kembali lagi dalam simple cooking sy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis batang keladi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis batang keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis batang keladi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Batang Keladi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Batang Keladi:
- Sediakan 1 ruas terasi siap pakai
- Siapkan 3 siung Bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm ebi (cuci bersih)
- Sediakan secukupnya Garam / diganti kecap ikan jg boleh
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (seperti biasa sy pakai kaldu jamur Totole)
- Ambil 400 gr batang/sulut keladi (yg masih muda)
- Sediakan sesuai selera Kalau suka pedas bisa ditambahkan ulekan cabe rawit
Jika bunga, batang, atau daun tanaman hias ini tertelan, bisa menyebabkan sakit perut, sulit Hampir mirip dengan rhubarb, tanaman hias yang juga masuk dalam keluarga talas dan keladi ini juga. Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun. Bentuk daunnya juga sangat bervariasi,dari segitiga,oval,bulat,hingga panjang. Lihat ide lainnya tentang Bunga, Tanaman, Caladi.
Cara menyiapkan Tumis Batang Keladi:
- Tumis bawang putih dan terasi sampai harum (tambahkan cabe kalau suka pedas.. sy tambahkan sedikit)
- Tambahkan ebi tumis sebentar
- Masukan batang keladi aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
- Masukan kecap ikan/ garam dan terakhir penyedap rasa
- Aduk lagi (tambahkan lagi air sedikit2 kalau sdh mulai kering) sampai batang keladinya lembut….
- Siap di sajikan
Tumbuhan ada bermacam-macam di seluruh dunia ini, dari batang lunak, batang keras, berbatang, berbuah, berbunga, dan masih banyak jenis yang lainnya maka dari itu simaklah nama-nama berikut ini. Tanaman Keladi hias adalah sekolompok tanaman yang berasal dari genus caladium (suku talas-talasan, Araceae). Dalam bahasa sehari-hari keladi kerap juga dipakai untuk menyebut beberapa. Harga bunga keladi masih menjadi hal utama yang sering ditanyakan oleh para kolektor tanaman Ada begitu banyak jenis keladi hias yang tentu saja menjadikan Anda ingin mengoleksi banyak. Batang : metamorphosis batang membentuk umbi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis batang keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!