Anda sedang mencari ide resep cah toge sawi putih & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah toge sawi putih & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah toge sawi putih & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah toge sawi putih & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah toge sawi putih & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Toge Sawi Putih & Telur memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Toge Sawi Putih & Telur:
- Gunakan 1 mangkuk toge
- Ambil 4 lembar daun sawi putih (saya 10 lembar ukuran daun kecil)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Sejumput lada
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (saya 3 sdm)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap asin (saya 1½ sdm)
- Sediakan 1 sdt saus tiram (saya 1 sdm)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Cah Toge Sawi Putih & Telur:
- Siapkan semua bahan. Kocok telur masukkan garam dan lada. Cuci bersih Toge, tiriskan. Cuci daun sawi, lalu iris melintang. Geprek bawang putih dan iris kasar. Sisihkan.
- Panaskan wajan dgn minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum dengan api sedang. Masukkan telur dan diamkan sekitar 30 detik baru diongseng.
- Masukkan sawi putih dan tumis sekitar 2-3 menit.
- Masukkan toge, tumis lagi sekitar 2-3 menit.
- Masukkan kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tumis hingga merata sekitar 1 menit. Angkat dan Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah toge sawi putih & telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
