Cheng Teng Herbal Dessert
Cheng Teng Herbal Dessert

Sedang mencari ide resep cheng teng herbal dessert yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheng teng herbal dessert yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheng teng herbal dessert, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cheng teng herbal dessert enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cheng teng herbal dessert sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cheng Teng Herbal Dessert memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheng Teng Herbal Dessert:
  1. Ambil 2500 ml air
  2. Sediakan 10 lembar daun Pandan, ikat jadi satu
  3. Sediakan 20 gr jamur salju
  4. Ambil 25 gr biji teratai
  5. Siapkan 30 gr biji jali/barley
  6. Ambil 10 gr longan kering
  7. Siapkan 4 buah pang da hai / malva nut
  8. Sediakan 20 gr ang cho / kurma Cina
  9. Gunakan 100 gr buah kundur kering
  10. Sediakan 20 gr goji berry kering
  11. Sediakan Secukupnya gula singkong/gula batu
Cara membuat Cheng Teng Herbal Dessert:
  1. Rendam jamur salju, biji teratai, biji jali dan pang da hai selama kurang lebih 20 menit.
  2. Bersihkan jamur salju dari bonggol berwarna kuning, tiriskan, kemudian suwir² sesuai selera.
  3. Setelah pang da hai mengembang, buang kulit ari dan bijinya.
  4. Didihkan air, kemudian masukkan daun Pandan, biji teratai, biji jali, dan ang cho. Masak selama 10 menit.
  5. Masukkan pang da hai, jamur salju, dan longan kering. Jika pakai gula batu dimasukkan juga sekarang.
  6. Setelah 5 menit matikan api, masukkan buah kundur kering, goji berry, dan gula singkong. Aduk rata dan biarkan dingin. Bisa disantap saat hangat atau dingin setelah dimasukkan dalam kulkas. Bisa bertahan sampai 3 hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheng teng herbal dessert yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!