Lagi mencari ide resep kentang goreng smile yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng smile yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng smile, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng smile yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang goreng smile sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng Smile menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Goreng Smile:
- Gunakan 5-6 buah kentang ukuran kecil
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 cup, 4 sdm keju cheddar parut
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk(optional)
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya saus tomat/saus pedas
- Gunakan Secukupnya mayonise
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Smile:
- Kupas kentang, rebus atau kukus, kemudian parut halus atau tumbuk halus.
- Takar kentang yg sudah dihaluskan sekitar 3 cup atau 18 sdm. tambahkan tepung maizena dan bumbu lainnya.
- Terakhir tambahkan keju cheddar parut. campur dan uleni hingga adonan menyatu.
- Siapkan kertas roti atau plastik lebar, letakkan adonan di atasnya, pipihkan adonan dengan rolling pin sampai ketebalan 1/2 cm.
- Gunakan ring cokkies bulat untuk mencetak adonan dan gunakan sedotan untuk membuat mata.
- Gunakan ujung sendok untuk membuat mulut. ambil bagian adonan yang sudah dibentuk emoji smile dengan spatula.
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan menggunakan api sedang ke besar. jangan lupa dibalik supaya matang merata.
- Sajikan dengan saus dan mayonise.
- Yum… yum… joy… 👌👌👌catatan: jika adonan terlalu lembek tambah tepung maizena. hati-hati dan sabar saat mencetak adonan supaya hasilnya bagus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng smile yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
