Lagi mencari inspirasi resep bening jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bening jamur enoki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bening jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. COM - Jamur Enoki atau enokitake (dalam Bahasa Jepang) memiliki nama ilmiah Flammula velutipes. Jamur enoki banyak ditemukan di jajaran gunung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bening jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bening jamur enoki memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bening jamur enoki:
- Sediakan 2 ikat bayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 bungkuns jamur enoki
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan 500 ml air
Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Produk jamur enoki yang ditarik dari pasaran berwarna putih, dengan batang panjang dan ujung yang mirip topi kecil. Jamur ini biasa dijual dengan plastik bening dengan label berwana hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Bening jamur enoki:
- Siangi bayam, kupas wortel potong dadu dan bersihkan jamur enoki. cuci bersih semuanya dan sisihkan dahulu
- Rebus air,apabila mendidih masukkan wortel. Rebus sampai mendidih lalu masukkan bayam bersama duo bawang yang sudah dirajang
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Dan cek rasa jangan lupa. Matikan api, lalu masukkan jamur enokinya aduk bentar dan pindahkan kepiring saji. Sayur bening siap disantap untuk makan siang 🤗
Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya. Akan tetapi, harganya cukup worth dengan rasa jamurnya yang enak. Di negeri tirai bambu, enoki biasa. #OCTOPUS #SEAFOOD #SPICY ASMR ऑक्टोपस, मशरूम JAMUR ENOKI WEBFOOT OCTOPUS (*RECIPE) SPICY ENOKI MUSHROOMS SPICY SEA FOOD 먹방 ❤ 구독과 좋아요 알람설정까지. Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bening jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
