Lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Gunakan 1 ekor daging Ayam
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun Kunyit (jika ada)
- Gunakan 25 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 20 buah Care Rawit Merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 800 ml Air
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Pedas:
- Haluskan bumbu : 10siung Bawang Merah, 5 siung Bawang Putih, 3butir Kemiri, 25 buah Cabe Merah keriting, 20 buah Cabe Rawit Merah, Jahe, Kunyit
- Tumis bumbu halus sampai warna kecoklatan dan matang, campurkan daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk hingga merata
- Tambahkan air sebanyak 800ml, lalu masukkan Ayam. Masak. Diamkan & masak hingga ayam meresap.
- Jika ayam sudah terlihat meresap, masukkan daun bawang & daun kemangi.
- Tunggu beberapa saat & Ayam Woku Pedas siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!