Lagi mencari inspirasi resep 26.nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26.nasi tutug oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya oncom di konsumsi sebagai tumisan bersama lencak. Lihat juga resep ComRo (Oncom di Jero) Pedas Versi Lembut enak lainnya. Sory post di hp ga bisa share foto. nasi tutug oncom (nasi dicampur dengan oncom), pakai ayam goreng, tahu + tempe goreng, lalapan berupa daun poh-pohan dan potongan timun serta sambel tentara yang bikin keringatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26.nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 26.nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 26.nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 26.NASI TUTUG ONCOM memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 26.NASI TUTUG ONCOM:
- Gunakan 🌿Nasi Tutug oncom
- Gunakan 2 porsi nasi putih
- Ambil 1 papan oncom (160 gram)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 🌿 Bahan Tumisan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 bh cabe besar
- Ambil 2 bh ruas kencur
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt terasi
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
Nasi Tutug Oncom ini berasal dari daerah Tasikmalaya, Nasi Tutug Oncom ini banyak ditemukan di rumah makan khas Sunda.
Langkah-langkah membuat 26.NASI TUTUG ONCOM:
- Siapkan bahan
- Cuci oncom, tiriskan,dan panggang oncom diatas teflon kemudian hancurkan kasar (pakai ulegan)
- Haluskan bamer, baput, duo cabe, kencur,terasi kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan mateng
- Tambahkan oncom yang sudah dihancurkan tadi,aduk rata lalu tambahkan garam,penyedap rasa dan gula, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi,aduk sampai kemangi agak layu
- Masukkan nasi aduk sampai semua tercampur rata, tes rasa
- Setelah matang,angkat dan sajikan nasi tutug oncom bersama lauknya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26.nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
