Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga muda (pencit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda (pencit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga muda (pencit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga muda (pencit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mangga muda (pencit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga Muda (Pencit) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Mangga Muda (Pencit):
- Siapkan 1 buah mangga muda
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 sachet terasi (bakar)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 bh jeruk sambal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Mangga Muda (Pencit):
- Kupas mangga, potong2 memanjang seperti korek
- Haluskan bahan/blender
- Tumis bumbu sampai harum..tambahkan terasi, garam & gula jg perasan jeruk sambal. Saya ga tambahkan penyedap bun alias skip. Kalau rasa sdh pas..matikan api
- Masukan mangga muda ke dalam wajan berisi sambal, aduk2 dengan sambel. Sajika. Selamat mnikmati…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Mangga Muda (Pencit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!