Lagi mencari ide resep sambal ikan asin gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan asin gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ikan asin gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Asin Gabus memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ikan Asin Gabus:
- Gunakan 1 ons ikan asin gabus
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm peres gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 lembar daun salam
Cara menyiapkan Sambal Ikan Asin Gabus:
- Potong ikan asin gabus beberapa bagian.lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Ulek/blender bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan,tumis bumbu dan daun salam hingga harum,beri gula pasir,garam,dan penyedap rasa aduk rata
- Terakhir baru masukan ikan gabus yang sudah di goreng,aduk hingga rata,koreksi rasa,angkat baru sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan asin gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
