Lagi mencari ide resep fuyung hai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyung hai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fuyung hai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fuyung hai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fuyung Hai memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fuyung Hai:
- Siapkan 3 butir telor
- Siapkan 2 lembar kol
- Sediakan 1/2 wortel
- Sediakan 40 gr ayam cincang
- Siapkan 40 gr udang cincang
- Siapkan 2 sdm tepung kentang / sagu
- Siapkan 1 bawang putih di haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang di rajang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang kasar
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak2
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdt cuka
- Siapkan secukupnya Garam, merica dan gula
Cara membuat Fuyung Hai:
- Masukan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang dan daging cincang ke wadah.
- Masukan tepung kentang / sagu
- Masukan bumbu (garam dll)
- Aduk hingga tercampur rata
- Panaskan pan anti lengket. Saya prefer pan supaya gampang. Minyak agak banyak.
- Tuangkan adonan ketika minyak sudah panas. Turunkan langsung ke suhu kecil supaya dalamnya matang. Setelah beberapa lama dibalik menggunakan bantuan 2 spatula. Goreng hingga kering dan tiriskan
- Bahan saus :
- Tumis margarin, bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
- MAsukan cincangan tomat. Masak.
- Masukan semua saus dan bumbu sesuai selera. Masak hingga mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fuyung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
