Lagi mencari ide resep odading / roti goreng (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti goreng (takaran sendok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok). Lihat juga resep Roti goreng isi meses coklat (takaran sendok) enak lainnya. Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading / roti goreng (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading / roti goreng (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Ambil 50 ml air hangat kuku
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm skm putih
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Topping
- Gunakan Secukupnya biji wijen (skip)
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan. Kali ini saya coba membuat golang galing/ roti bantal goreng/ odading, masing masing daerah punya nama yang beda jadi bingung juga mau bilangnya apa. Jajanan pasar ini banyak dijumpai disekitaran. Berikut ini cara membuat makanan odading, roti goreng khas Bandung yang mudah dibuat, gunakan bahan berupa tepung terigu, telur, gula, & ragi instan.
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Buat biang. Campurkan gula putih, ragi dan air hangat. Aduk sampai gula larut, diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit, biang siap digunakan (muncul buih-buih tanda ragi masih aktif ya)
- Campurkan tepung terigu, skm, baking powder, vanili dan telur. Aduk rata
- Masukkan biang tadi, aduk asal rata. Baru masukkan margarin dan uleni sampai kalis
- Diamkan adonan 45-60 menit, agar mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan kain bersih
- Setelah didiamkan, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian, gilas dan potong-potong adonan sesuai selera (tebal 1 cm ya ini)
- Olesi permukaan atasnya dengan air, taburi dengan biji wijen dan gula putih. Diamkan lagi 10-15 menit (abaikan bentuk yang tidak beraturan 😅😅)
- Goreng odading diminyak panas dengan api kecil, goreng sampai brown
- Gak ada wijen jadi saya taburi gula pasir, siap disantap 😍
Mungkin sebagian dari kalian masih ada yang merasa kebingungan mengenai ukuran gram yang terdapat dalam satu sendok dapur. Secara umum banyak orang yang menentukan takaran dan membuat semuanya akan lebih mudah apabila kita memiliki alat pengukuran bahan di rumah misalnya seperti gram ataupun mili. Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung - Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena itu semua akan menambah kenikmatan pada saat. cara membuat odading goreng tanpa ragi takaran sendok
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
