Anda sedang mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel cake khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brudel cake khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel cake khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brudel Cake Khas Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brudel Cake Khas Manado:
- Siapkan 270 gr tepung terigu pro sedang, ayak
- Gunakan 2 Butir telur
- Sediakan 3/4 sdm Ragi instan (Fermipan), pastikan msh aktif
- Siapkan 170 ml Air matang
- Sediakan 1 sachet SKM (saya 50 gr)
- Ambil 120 Gr Gula pasir (sy pake 140 gr)
- Siapkan 100 gr Butter + margarin (sy pakai blueband cake n cookies)
- Gunakan Topping:
- Sediakan Sukade
- Gunakan Keju Cheddar parut
Cake yang memakai pengembang ragi instan. Setelah matang dan dingin Brudel cake siap di sajikan. Brudel, merupakan kue khas Manado, yang juga sering disebut Bluder Cake atau Roti. Tetapi di kalangan orang Manado sendiri hanya disebut Brudel.
Cara membuat Brudel Cake Khas Manado:
- Ayak tepung. Siapkan semua bhn lain.
- Campur semua bahan dalam wadah. Mixer kecepatan plg rendah hingga rata.
- Siapkan loyang (sy pakai loyang tulban ukuran diameter mulut atas 23 cm) olesi margarin dan taburi tepung tipis tipis. Tuang adonan dlm loyang, taburi topping. Diamkan sekitar 45 menit sampai 1 jam.
- 10 menit sebelum waktu mendiamkan adonan selesai, nyalahkan oven api 170 dercel. Jadi pastikan oven sudah dipanaskan minimal 10 menit sblm memanggang. Masukan loyang berisi adonan dan panggang hingga matang. Waktu sesuaikan oven masing masing (45-50 menitan). Tes tusuk jika perlu.
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Setelah suhu ruang, keluarkan dr loyang dan potong potong dgn pisau tajam.
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah. Aih aih apa kabar hari ini? wah ternyata hari ini hari libur nasional ya.kenapa juga saya tidak tahu ya kalau di Batam juga libur, dan. Kue khas Manado yang pertama adalah Nasi Jaha Manado, atau juga memiliki arti nasi jahe. Nasi jaha sendiri adalah kuliner asli buatan masyarakat Brudel merupakan gabungan dari bolu dan roti, karena menggunakan ragi dalam pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Cake Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
