Ayam Woku Manado
Ayam Woku Manado

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
  1. Ambil Ayam (saya 600gr)
  2. Ambil 1 batang Serai (geprek)
  3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  4. Siapkan 1 lembar Daun Pandan
  5. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
  6. Siapkan 1 buah Tomat (potong2)
  7. Sediakan Daun Kemangi (secukupnya)
  8. Siapkan Air (secukupnya)
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  12. Sediakan 6 Cabai Merah Besar
  13. Siapkan 5 Cabai Rawit/sesuai selera
  14. Siapkan 3 cm Kunyit
  15. Sediakan 2 cm Jahe
  16. Ambil 2 biji Kemiri
  17. Siapkan Bumbu Tambahan
  18. Gunakan Penyedap Rasa (secukupny)
  19. Siapkan 1/2 sdm Gula
  20. Ambil 1 st Lada Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga harum. lalu masukan serai, daun jeruk, daun pandan (saya lipat2), daun kunyit dan kembali tumis sebentar
  2. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, masak sebentar lalu tambahkan air secukup nya
  3. Masukan bumbu tambahan, masak hingga ayam matang dan air berkurang lalu tambahkan potongan tomat
  4. Setelah matang, matikan api dan tambahkan daun kemangi - - ayam woku siap dihidangkan 😚

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!