Anda sedang mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan (bubur manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water. Tinutuan is Indonesian rice porridge that originated in North Sumatra in the city of Manado, but it's also often associated with Minahasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tinutuan (Bubur Manado):
- Siapkan 100 gram beras (½ cup)
- Ambil 1 genggam bayam hijau
- Sediakan 1 genggam bayam merah (bisa diganti kangkung)
- Sediakan 1/2 genggam kemangi
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Siapkan 3 potong labu kuning
- Sediakan 1 bonggol jagung manis
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan 1 lembar daun salam (resep asli daun kunyit)
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 30 ml santan instan (½ sachet)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Dalam menjalankan usaha bubur tinutuan manado memang selalu membutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk melancarkan kinerjanya.
Cara membuat Tinutuan (Bubur Manado):
- Siapkan semua bahan. Siangi bayam, potong² wortel dan labu, serut jagung
- Didihkan air, masukkan beras, serai dan salam. Tutup panci, rebus 15 menit.
- Masukkan jagung manis. Rebus lagi kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
- Selanjutnya masukkan labu kuning dan wortel. Saya ingin labunya tidak begitu hancur jadi tidak saya rebus bersamaan dg jagung diawal. Rebus 15 menit.
- Selanjutnya masukkan santan, gula, garam kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan duo bayam dan kemangi. Matikan api. Bubur masih menghantarkan panas, karena tidak langsung saya makan, sayur daunnya nanti akan matang dengan sendirinya.
- Tinutuan siap dinikmati dengan pelengkap sambal roa dan perkedel jagung (bakwan jagung). Selamat mencoba😉
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
