Lagi mencari ide resep smiley ice cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal smiley ice cream yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari smiley ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan smiley ice cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah smiley ice cream yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Smiley Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Smiley Ice Cream:
- Siapkan 3 bks SKM putih
- Ambil 3 bks pop ice (rasa sesuai selera)
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 1 sdm TBM
- Ambil 1 bks oreo (bisa di skip)
Langkah-langkah membuat Smiley Ice Cream:
- Masukkan air, gula, tepung maizena, SKM kedalam panci. Masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
- Setelah itu, angkat dan tuang ke dalam tempat yang agak lebar biar cepat dingin.
- Setelah dingin, masukkan ke freezer sampai beku.
- Cairkan TBM di dalam rice cooker, kemudian dinginkan.
- Ambil bahan yang sudah beku dari dalam freezer, masukkan ke kom adonan yang agak besar.
- Masukkan TBM cair yang sudah dingin, tambahkan pop ice.
- Mixer dengan kecepatan tinggi, kurleb 15 menit.
- Setelah kental, tuang ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam freezer. Setelah beku, Ice cream siap dinikmati.
- Note: karena dirumah ada oreo nganggur, akhirnya es krimnya itu aku tambahin oreo. Tapi ini opsional kog 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat smiley ice cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
