Anda sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica mentok memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica mentok:
- Gunakan 1/4 kg mentok
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu utuh:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Perasa:
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Kaldu/royco
Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica mentok:
- Haluskan bumbu halus
- Penampakan bumbu setelah dihaluskan
- Panaskan minyak goreng
- Lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk
- Masukkan mentok, tunggu sampai bumbu agak meresap
- Tambahkan air, lalu kasih bumbu perasa.. garam, gula, royco, kecap.
- Tes rasa, tunggu sampai bumbu meresap ke daging dan agak berkurang air nya.
- Rica-rica siap dihidangkan 😊, menu sahur siap dihidangkan 😁
Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!