Sedang mencari ide resep semur enthok spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur enthok spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur enthok spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur enthok spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur adalah salah satu hidangan yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu dalam air yang mendidih. Makanan ini biasanya memiliki ciri khas warna. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur enthok spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur enthok spesial menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur enthok spesial:
- Ambil 1 ekor mentok
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunir
- Ambil secukupnya Tumbar
- Sediakan secukupnya Serai
- Sediakan secukupnya Salam
- Gunakan secukupnya Laos
- Sediakan secukupnya Mrica
- Sediakan 1 bungkus Santan instan
- Ambil 1 buah Gula jawa
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang Sereh
Papan terbaik milik Semur Mesem Osas. Chouseishin Gransazer - Siêu nhân Kỳ Lân. Film Semi Korea Terbaru Rated Idol Seung Ha Fancy Walk
Cara membuat Semur enthok spesial:
- Potong enthok dan siangi. Potong-potong sesuai selera ukuran
- Haluskan semua bumbu, kecuali salam, laos, gula jawa, santan dimasukan nanti
- Gongso bumbu halus sampai harum
- Gunakan bahan gongsoan untuk meng "ungkep" enthok sampai empuk.
- Sekitar 1 jam di ungkep, tambahkan salam,sereh, laos, gula merah, kecap dan santan instan. Koreksi rasa dan biarkan sampai meresap.
- Sy kasih tips ya bun, buat daging2nya yg terkenal keras dagingnya kalau mau empuk masa aja di rice cooker. Sy masak ini di rice cooker 3 jam dan daging super empuk dan meresap lo 😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur enthok spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!