Sedang mencari inspirasi resep rujak serut pepaya timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut pepaya timun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut pepaya timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut pepaya timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut pepaya timun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Serut Pepaya Timun memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Serut Pepaya Timun:
- Sediakan 1 kg Pepaya Mengkal
- Siapkan 1 kg Timun (buang tengahnya)
- Ambil Bahan Sambal:
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 400 gr Gula Merah
- Gunakan 200 gr Kacang Tanah Goreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Air Asam (1 sdt asam dicampur air 1 sdm)
- Gunakan 50 ml Air Hangat
Langkah-langkah membuat Rujak Serut Pepaya Timun:
- Serut pepaya dan timun pakai pemarut coklat.
- Ulek semua bahan sambal sampai halus.
- Lalu masukkan air hangat dan air asam aduk rata. Masukkan kedalam buah serut tadi, aduk rata.
- Pindahkan kewadah yang ada tutupnya dan biarkan dikulkas selama beberapa jam.
- Sajikan ketika sudah dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut pepaya timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!