Lagi mencari ide resep tumis kale tempe parut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kale tempe parut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kale tempe parut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kale tempe parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kale tempe parut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kale Tempe Parut menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kale Tempe Parut:
- Sediakan 150 gr kale segar
- Sediakan 1 btg wortel ukuran sedang
- Sediakan 1/2 papan tempe ukuran kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1 sdm munjung maizena
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil 1 sdm minyak wijen (me: skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kale Tempe Parut:
- Bersihkan kale, pisahkan daun dan tangkainya krn tingkat kelunakannya berbeda. Potong kecil" batang kale, sisihkan. Parut tempe menggunakan parutan keju, sisihkan.
- Iris bawang, tumia dgn sedikit minyak, setlh harum masukkan tempe aduk sebentar lalu masukkan sedikit air, lalu masukkan jg batang kale. Masak hingga batang kale setengah matang (tambahi air panas sedikit" jk batang kale belum matang tp air sdh menyusut).
- Iris wortel, siapkan bumbu saus, sisihkan. Kembali ke tumisan, setelah batang kale setgh matang, masukkan wortel dan daun kale, aduk hingga rata.
- Masak hingga semua komponen dirasa sdh ckup matang, masukkan saus, aduj rata. Tes rasa, jk sdh nikmat angkat dan sajikan tumis kale. Lebih nikmat dimakan saat hangat"👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kale Tempe Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
