Sedang mencari ide resep tumis sulur keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sulur keladi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sulur keladi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sulur keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis sulur keladi lauk tengahhari semalam. Teringinnn sangat nak makan sulur keladi bila melihat keladi jiran mengeluarkan sulur. Selain batang daun dan umbinya, sulur keladi (talas) juga sedap dimasak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sulur keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sulur keladi menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sulur keladi:
- Sediakan 1/2 kg sulur keladi
- Gunakan Asam jawa
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 gelas santan
- Gunakan Penyedap rasa
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Tanaman Keladi memiliki banyak sekali jenis.. Isi keladi dibuang kulit dan potong dadu. Panaskan air, rebus isi keladi, apabila hampir empuk masukkan sulur keladi.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sulur keladi:
- Rebus batang sulur setengah matang dlu di kasih asam jawa stelah itu angkat
- Haluskan bumbu bawang merah,ketumbar,kemiri kemudian tumis,bila bumbu sdh tercium harum ny masukan sulur dan santan kemudian masukn penyedap rasa biarkn sampai mngering lalu angkat
Sesetengah spesies keladi mengeluarkan sulur yang menjalar. * Benih keladi diperoleh dari sulur atau anak pokok yang berumur lebih kurang dua bulan dengan garis pusat tiga sentimeter. Tanaman Keladi hias adalah sekolompok tanaman yang berasal dari genus caladium (suku talas-talasan, Araceae). Dalam bahasa sehari-hari keladi kerap juga dipakai untuk menyebut beberapa. Sulur keladi tampilannya mirip dengan capjay, hanya saja menggunakan bahan yang ada di alam Semua bumbu terlebih dulu dihaluskan, kemudian ditumis bersama dengan dua bahan utamanya. Keladi tikus merupakan tanaman umbi yang disebut juga dengan typhonium flagelliforme Rat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sulur keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
