Anda sedang mencari ide resep ayam tinoransak khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tinoransak khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tinoransak khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tinoransak khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tinoransak khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tinoransak Khas Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tinoransak Khas Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil/sesuai selera
- Ambil 2 ikat kemangi
- Ambil 2 buah tomat ijo
- Siapkan 2 ruas kunyit geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya saja)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Ulek Kasar :
- Sediakan 15 buar rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
Cara membuat Ayam Tinoransak Khas Manado:
- Bumbu kasar saya choper bisa juga di ulek kasar aja,ayam baluri garam dan jeruk nipis biarkan 10 - 15 menit lalu cuci bersih👇🏻
- Tumis bumbu kasar dan bahan yang di geprek sampai harum,masukan ayam dan irisan tomat👇🏻
- Aduk sampai tercampur rata,beri air secukupnya (hanya untuk mematangkan ayam jangan terlalu banyak) tambahkan kaldu jamur dan garam👇🏻
- Masak sampai ayam matang,jika mulai surut airnya masukan irisan daun bawang aduk rata.lalu masukan kemangi aduk lagi👇🏻
- Aduk sampai rata, tambahkan perasan air jeruk nipis aduk kembali baru matikan api👇🏻
- Pindahkan ke piring saji😉😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tinoransak Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
