Sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep membuat sambal dabu-dabu ala chef jadi-jadian. Resep dan cara membuat sambel rica rica khas manado. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu dabu khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Dabu Dabu Khas Manado memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Dabu Dabu Khas Manado:
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Sambal dabu-dabu menjadi idola, bukan saja untuk orang manado tetapi semua orang suka sambal yang mirip dengan sambal matah khas bali. Jeruk yang dipakai untuk sambal dabu-dabu ini seharusnya "lemong cui" jeruk limau yang banyak dijual di pasar-pasar manado.
Cara menyiapkan Sambal Dabu Dabu Khas Manado:
- Siapkan bahan.
- Potong tomat, buang isinya. Iris-iris bentuk dadu.
- Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng. Siapkan wadah, masukkan semua bahan yg sudah diiris. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Siram minyak goreng, aduk rata.
- Sambal Dabu Dabu pun siap dihidangkan.
Sambal dabu-dabu is similiar to Mexican salsa for tacos. Its consists chopped tomatoes, freshly squeese calamansi limes or known as lemon cui or jeruk Sambal Dabu-Dabu & Ikan Asin (Salted Fish) with Tinutuan (Bubur Manado). Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Resep Sambal Dabu Dabu lilang sambal iris ala Manado. Indonesia kaya akan berbagai jenis sambal yang membuat menu utama menjadi terasa semakin enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu dabu khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!