Anda sedang mencari ide resep nugget wortel ikan serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget wortel ikan serut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget wortel ikan serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget wortel ikan serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Copyright. © © All Rights Reserved. Jadi ade aku tu super mager gitu, gamau makan ikan karna males misahin duri. And this is it, ku bikinin nugget aja biar dia bisa makan sambil selonjoran :) Ikannya bebas ya mau lele, dori, atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget wortel ikan serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget wortel ikan serut menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget wortel ikan serut:
- Gunakan 1 ekor fillet ikan segar
- Siapkan 3 sdm tepung kanji
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang wortel dikupas dan diserut
- Siapkan 1 sdm royco
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus kecil kaldu jamur rasa sapi
Rebus jagung sampai matang, kemudian serut jagung. Masukkan fillet ayam giling dan jagung telah diserut, lalu aduk rata. Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Aduk hingga rata lalu bentuk menjadi nugget dan kukus agar teksturnya padat.
Cara menyiapkan Nugget wortel ikan serut:
- Cincang lembut daging ikan kemudian taruh diwadah bersama telur, tepung terigu, tapioka, daun bawang yang sudah dicincang, serutan wortel
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis
- Tambahkan tepung panir dan aduk kembali sampai rata
- Beri cetakan mentega agar tidak lengket ketika mengukus dan beri kertas roti dan olesi mentega lagi kemudian tuang adonan dan tata
- Kukus 30 menit sampai matang merata
- Dan kemudian sesuai selera dan gulingkan pada telur dan tepung panir
- Goreng kecoklatan jika ingin dimakan dan bisa dijadikan frozen
Selanjutnya, celupkan nugget pada kocokan telur. Nugget adalah makanan instan yang gampang dan enak. Karena kepraktisannya, nugget menjadi pilihan banyak orang. Kali ini Tribunstyle memberikan resep nugget ayam wortel yang enak lho! Yuk ikutin resepnya seperti yang dilansir dari akun Instagram @tastemadeindonesia!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget wortel ikan serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!