Anda sedang mencari ide resep bakwan keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan keladi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menurutnya, didirikannya Filosofi Keladi berawal dari seringnya ia mencicipi Bakwan Keladi buatan mertuanya. Rasanya yang lezat mengingatkannya akan rasa Bakwan Keladi masakan neneknya. Bakwan Keladi merupakan kuliner yang sangat akrab di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan keladi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan keladi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Keladi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Keladi:
- Ambil 1 kg keladi
- Sediakan 30 gr tepung tapioka
- Sediakan 20 gr tepung terigu
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Trus sy posting di fb dan ig. Ehh malah ada tmn yg order. Skrg mlh makin rame yg order. Mlh skrg bakwan goreng keladinya jd menu utama " dapurmahadewi Cara dan resep bakwan keladi sangatlah simpel, namun ada hal yang perlu diperhatikan, salah satunya adalah jangan overmix dalam mencarmpurkan bahan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Keladi:
- Kupas keladi lalu lumuri garam, remas" (gunakan selop tangan agar tdk gatal) cuci bersih
- Parut keladi lalu cuci lagi dan tiriskan dulu
- Campur keladi dgn bumbu halus, tepung, bubuhi gula dan garam, aduk rata
- Panaskan minyak lalu ambil sesendok, goreng hingga matang dgn api kecil-sedang, tiriskan
- Sajikan bakwan keladi dgn saos pedas manis
- Buat lagi tapioka diganti menggunakan maizena, untuk saosnya saos sambal campur saos tomat, tambah air sedikit dan beri gula pasir, masak hingga gula larut
Bakwan keladi aka Uyen yang super kriuk dengan cocolan sambal asam, manis,pedas Ini nih si bakwan keladi yang belakang lagi hits banget di Bali. Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) - Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu. Sebagai pelengkap, Bakwan Keladi ini dilengkapi dua varian saos gurih, yaitu asam manis dan pedas manis. "Untuk antusiasme dari testimoni yang saya kumpulkan dan posting di akun IG @Filosofi Keladi, banyak masyarakat yang antusias dengan Bakwan Keladi kami karena mereka sangat sulit mencari kuliner ini di Singaraja, dan Bakwan Keladi buatan mertua saya lain rasanya dari Bakwan Keladi di tempat. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!