Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dabu dabu khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal dabu dabu khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Dabu Dabu khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Dabu Dabu khas Manado:
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (kaldu jamur, jika ada)
Langkah-langkah membuat Sambal Dabu Dabu khas Manado:
- Siapkan semua bahan
- Potong tomat jadi dua, buang isinya. Lalu potong dadu
- Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Siapkan mangkuk. Tuangkan tomat dadu dan potongan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Lalu, berikan perasan jeruk nipis ke dalam adonan sambal. Dan aduk hingga rata.
- Sambal Dabu Dabu khas Manado siap dihidangkan
- NB : jika sambal kurang pedas, tambahkan 5 cabe merah keriting
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu dabu khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!