Lagi mencari inspirasi resep kue nogosari manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nogosari manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nogosari manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue nogosari manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue nogosari manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Nogosari Manado menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nogosari Manado:
- Sediakan 10 buah pisang raja/kepok
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Ambil 700 ml santan kanil (me : santan kara 200 ml + air)
- Sediakan 4 sdm gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bks vanili (1 sdt)
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nogosari Manado:
- Pisang di potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Campur garam, vanili, gula, sebagian tepung, lalu masukkan sebagian santan, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan lagi sisa tepung dan santan lalu aduk rata kembali.
- Masukkan potongan pisang. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian bungkus adonan masing masing-masing seberat 80 gr.
- Kukus dalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, selama 1 jam.
- Hasilnya mendapatkan 18 buah nogosari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nogosari manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
