Sedang mencari inspirasi resep enthok goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enthok goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enthok goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan enthok goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan enthok goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Enthok Goreng memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Enthok Goreng:
- Sediakan 2 ekor enthok
- Gunakan bumbu:
- Ambil 4 sdt ketumbar
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Enthok Goreng:
- Bersihkan dan cuci bersih enthok
- Haluskan bumbu
- Campurkan bumbu dengan daging enthok sampai rata, masukan ke dalam air mendidih lalu masak (pastikan semua bagian kena air dan jangan lupa di susuk/dibalik)
- Masak sampai empuk dan air habis
- Goreng dalam minyak panas hingga matang
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan enthok goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
