Manisan Kulit Singkong
Manisan Kulit Singkong

Sedang mencari inspirasi resep manisan kulit singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kulit singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kulit singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kulit singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan kulit singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Manisan Kulit Singkong memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Kulit Singkong:
  1. Ambil 100 gr kulit singkong (2 Lembar kulit singkong dari 2 batang singkong)
  2. Ambil 65 gr Gula Pasir
  3. Ambil 2 Lembar daun Pandan
  4. Ambil 1/2-1 sdt Pasta Pandan
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 120 ml Air
Cara membuat Manisan Kulit Singkong:
  1. Siapkan semua bahan, kulit singkong dirajang sesuai selera. Aq potong menyerupai mie
  2. Pertama, rebus sebentar dalam air mendidih kulit yg telah diiris2 tadi. Lalu Diamkan 5 menit (kompor dalam keadaan mati). Angkat lalu tiriskan dan cuci dgn air bersih
  3. Masak air+pandan+pasta pandan hingga mendidih, lalu masukan irisan kulit singkong. Aduk2 hingga merata dan biarkan hingga air sedikit menyusut (pasta aq tuang pakai botol krn penghabisan dan tersisa hy 1 sdt pas banget)
  4. Setelah air menyusut, masukan gula dan aduk2 trs hingga rata. Biarkan hingga bnr2 air menyusut hampir habis
  5. Setelah menyusut air habis. Biarkan manisan tetap berada dipanci hingga dingin. Lalu hidangkan dalam keadaan dingin. Lebih nikmat ketika dihidangkan dari kulkas. Dan manisan pun siap untuk disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan kulit singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!