Sedang mencari inspirasi resep rujak serut mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Cara membuat rujak serut mangga : Uleg semua bumbu diatas sampai halus, dan masukkan ke dalam air panas campur rata. Setelah air berbumbu suam-suam kuku, masukkan mangga serut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak serut mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak serut mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak serut mangga menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak serut mangga:
- Ambil 1 buah mangga yang mengkal
- Sediakan 100 ml air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah rujak :
- Sediakan 80 gram gula pasir
- Sediakan 50 gram gula merah
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 150 ml air
Agar rasanya lebih segar, gunakan mangga kweni. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Jika musim buah mangga akan disediakan rujak serut mangga muda.
Cara menyiapkan Rujak serut mangga:
- Kupas mangga, serut, campurkan air+garam, rendam mangga sambil menunggu kuah rujak.
- Rebus semua bahan kuah. Dinginkan
- Tiriskan mangga lalu campur ke kuah rujak
- Diamkan minimal 3 jam dikulkas, kalo masih kurang dingin, rujak bisa dinikmati dengan es batu 😁❤
Bagaimana cara bikin sendiri dengan mudah di rumah? Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah Pertama siapkan wadah dan masukan jeruk bali, ketimun, mangga, pepaya mengkal, bengkuang dan. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
