Lagi mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Baubau, Sulawesi Tenggara, Indonesia Restaurant Bubur Manado, Bubur Ayam, Pisang Ijo Boy Alhamdulillaah sudah selesai d antarkan orderan bubur manado dari ibu wakil walikota 😊. Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Buburnya tidak pakai daging melainkan sayur dan umbi-umbian yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Sediakan 1 cup nasi (saya pakai sisa nasi di magic jar)
- Siapkan 1 buah ubi merah sedang
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 jagung manis (diserut)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1/8 sdt merica
Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah.
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan nasi, dan semua sayur serta bumbunya.. ubi nya setengah di potong dadu, setengah di kukus lalu dilumatkan.. resep asli menggunakan labu kuning / kabocha ya.
- Tuang air ke panci yang sudah ada nasi nya, lalu masukkan sayuran yang keras dulu seperti jagung dan ubi, kemudian bumbu rempahnya. Masak dengan api sedang sesekali di aduk
- Jika sudah mulai matang, masukkan kangkung,garam,kemangi, serta ubi yang sudah dihaluskan.. aduk kembali, koreksi rasa, dan bubur manado siap disajikan.. Akan lebih lengkap jika ada sambal bajak & ikan asin tipis goreng. Selamat mencoba yaa
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
