Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak serut menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak serut:
- Siapkan 3 buah bengkuang ukuran sedang
- Gunakan 3 buah mentimun
- Ambil 2 buah nanas madu ukuran sedang
- Siapkan 4 buah mangga
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 15 buah Cabe rawit
- Sediakan 250 gr gula merah (me 300 gr)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 350 ml air
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak serut:
- Kupas semua buah, cuci bersih kemudian serut, sisihkan
- Didihkan air, Uleg cabe keriting cabe rawit dan garam.
- Setelah mendidih masukkan cabe ulek, gula dan asam jawa, tunggu sampai mengeluarkan aroma sedap, cek rasa, matikan kompor dan dinginkan
- Tuang bumbu yang sudah dingin kedalam buah, sambil disaring
- Aduk² sebentar,, masukkan kulkas karena paling enak dimakan disaat dingin
This is Rujak Serut Surabaya Instagram Profile (@rujakserut_rr). Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
