Gohu (Asinan Pepaya ala Manado)
Gohu (Asinan Pepaya ala Manado)

Sedang mencari inspirasi resep gohu (asinan pepaya ala manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gohu (asinan pepaya ala manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohu (asinan pepaya ala manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gohu (asinan pepaya ala manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gohu (asinan pepaya ala manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gohu (Asinan Pepaya ala Manado) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gohu (Asinan Pepaya ala Manado):
  1. Sediakan 1 buah pepaya california mengkal, iris tipis
  2. Siapkan 20 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
  3. Siapkan 1 ruas jari jahe
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Ambil 200 gram gula pasir
  6. Sediakan 2 sdt garam
  7. Ambil 3 sdm cuka
  8. Ambil 500 ml air
Cara menyiapkan Gohu (Asinan Pepaya ala Manado):
  1. Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan jahe. Biar cepat bisa pakai blender atau chopper ya!
  2. Rebus 500 ml air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, gula, garam, dan cuka :)
  3. Setelah 15 menit, matikan kompor. Tes rasa. Jika dirasa masih kurang mantap sesuai selera, bisa ditambahkan gula, garam dan cukanya. Bebas!
  4. Tunggu sampai hilang panasnya, masukkan potongan pepaya yang sudah dicuci bersih. Diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
  5. Gohu segar siap disajikan. Panas-panas makan asinan pepaya dingin memang mantap! Selamat mencoba, awas ketagihan :')))

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gohu (asinan pepaya ala manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!