Lagi mencari inspirasi resep rica rica entog pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica entog pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entog pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica entog pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entog pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica entog pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica entog pedas:
- Siapkan 1 ekor entog
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons kemiri
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Siapkan 1/4 kg cabe rawit / sesuai selera
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 tangkai serai memarkan
Cara membuat Rica Rica entog pedas:
- Rebus terlebih dahulu daging entog sampai empuk
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan tambahkan jahe, lengkuas,daun jeruk purut dan serai
- Masukkan entog dan tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan penyedap rasa.Masak sampai mengental
- Masukkan daun kemangi
- Koreksi rasa dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica entog pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
