Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Baubau, Sulawesi Tenggara, Indonesia Restaurant Bubur Manado, Bubur Ayam, Pisang Ijo Boy Alhamdulillaah sudah selesai d antarkan orderan bubur manado dari ibu wakil walikota 😊. Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Buburnya tidak pakai daging melainkan sayur dan umbi-umbian yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Siapkan 1 cup beras
- Siapkan 250 gr labu kuning, potong kotak
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Seikat kangkung, ambil daunnya dan batang muda
- Siapkan Seikat bayam, ambil daunnya
- Gunakan Seikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil Air secukupnya untuk memasak bubur
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan Sambal bawang putih:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah.
Cara membuat Bubur Manado:
- Masak beras menjadi bubur, masak bersama labu kuning, jagung dan serai
- Selagi memasak bubur, iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sayur bayam dan kangkung, beri sedikit garam dan kaldu bubuk, sisihkan
- Untuk sambal: sauteed bawang putih (dengan kulitnya) dan cabe rawit hingga layu, ulek hingga tercampur rata, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa…sisihkan
- Jika bubur telah matang dan kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Jangan terlalu banyak dulu ya moms, karena tumisan sayur tadi juga diberi garam
- Campurkan tumisan sayur ke dalam bubur, aduk rata, tes rasa
- Masukkan kemangi, aduk rata
- Sajikan dengan ikan asin favorit dan sambal bawang putih
- Selamat mencoba moms. 😄
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
