Anda sedang mencari ide resep tumis sulur keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sulur keladi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis sulur keladi lauk tengahhari semalam. Teringinnn sangat nak makan sulur keladi bila melihat keladi jiran mengeluarkan sulur. Selain batang daun dan umbinya, sulur keladi (talas) juga sedap dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sulur keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sulur keladi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sulur keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sulur keladi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sulur keladi:
- Sediakan 1/4 kg sulur keladi
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Asam jawa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil irisan Bahan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar
- Siapkan 2 buah Cabe hijau besar
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Tanaman Keladi memiliki banyak sekali jenis.. Isi keladi dibuang kulit dan potong dadu. Panaskan air, rebus isi keladi, apabila hampir empuk masukkan sulur keladi.
Langkah-langkah membuat Tumis Sulur keladi:
- Siapkan semua bahan cuci bersih dan potong sulur keladi, siapkan bahan irisan
- Setelah bersih rebus sulur dengan asam Jawa biarkan sampai agak lembut, setelah lembut tiriskan.
- Siapkan wajan isi minyak goreng, diamkan sampai panas masukkan bawang tunggu sampai harum, masukkan sulur yang sudah di rebus aduk2 masukkan cabe, garam gula, penyedap dan air
- Setelah semua masuk tunggu sampai matang dan koreksi rasa
- Jika sudah matang sulur siap di sajikan
Sesetengah spesies keladi mengeluarkan sulur yang menjalar. * Benih keladi diperoleh dari sulur atau anak pokok yang berumur lebih kurang dua bulan dengan garis pusat tiga sentimeter. Tanaman Keladi hias adalah sekolompok tanaman yang berasal dari genus caladium (suku talas-talasan, Araceae). Dalam bahasa sehari-hari keladi kerap juga dipakai untuk menyebut beberapa. Sulur keladi tampilannya mirip dengan capjay, hanya saja menggunakan bahan yang ada di alam Semua bumbu terlebih dulu dihaluskan, kemudian ditumis bersama dengan dua bahan utamanya. Keladi tikus merupakan tanaman umbi yang disebut juga dengan typhonium flagelliforme Rat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sulur keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
