Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak serut memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak serut:
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah delima
- Sediakan 2 buah mangga
- Siapkan 1 buah apel
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Kuah
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1 keping kecil gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi sangrai
- Siapkan 1 1/2 buah lemon (ambil airnya)
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Cara membuat Rujak serut:
- Blender cabe sampai halus. Campur jadi satu bahan untuk kuah, masukkan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah itu angkat dan dingin kan.
- Serut mangga dan wortel, potong kecil-kecil timun yang sudah dibuang bagian tengahnya, potong kecil-kecil apel, buah delima peretelin dari kulitnya, lalu campur dalam wadah. Dan tuangkan kuah rujak yg sudah dingin, lalu simpan dikulkas. Lebih enak dimakan dingin-dingin yaa moms atau inepin dulu semaleman dikulkas.
This is Rujak Serut Surabaya Instagram Profile (@rujakserut_rr). Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
