Sedang mencari inspirasi resep oblok-oblok lompong (daun keladi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok-oblok lompong (daun keladi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok-oblok lompong (daun keladi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oblok-oblok lompong (daun keladi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Oblok-oblok daun singkong yang segar dan enak adalah masakan yang diajarkan mbak uti. rasanya sungguh luar biasa enak,resep turun. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Oblok Oblok Daun Mlinjo Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes. Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oblok-oblok lompong (daun keladi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oblok-oblok lompong (daun keladi) menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oblok-oblok lompong (daun keladi):
- Gunakan 3 ikat lompong (daun keladi) D potong potong
- Sediakan segenggam teri rebus
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya cabe merah, hijau dan cabe rawit (sesuai selera) Ada yang di iris serong dan ada yg d haluskan
- Siapkan secukupnya kelapa parut
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm minyak untuk menumis
Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. Oblok oblok daun singkong masakan sederhana. Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa. Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini.
Cara menyiapkan Oblok-oblok lompong (daun keladi):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan cabe merah..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
- Lalu masukkan daun jeruk, daun salam
- Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, irisan cabe atau untuk cabe rawit bisa yang utuh di masukkan (sesuaikan dgn keinginan tingkat pedasnya) dan masukkan juga teri rebus.
- Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, irisan cabe atau untuk cabe rawit bisa yang utuh di masukkan (sesuaikan dgn keinginan tingkat pedasnya) dan masukkan juga teri rebus.
- Setelah setengah lunak daun Lompongnya masukkan parutan kelapa yg di beri air sedikit agar santannya keluar. Aduk rata kembali dan tutup sampai airnya sedikit menyusut.
- Setelah semuanya matang masukkan daun lompongnya dan aduk rata dengan bumbu. Masak sambil di tutup agar matangnya rata.
- Setelah setengah lunak daun Lompongnya masukkan parutan kelapa yg di beri air sedikit agar santannya keluar. Aduk rata kembali dan tutup sampai airnya sedikit menyusut.
- Setelah semuanya matang masukkan daun lompongnya dan aduk rata dengan bumbu. Masak sambil di tutup agar matangnya rata.
- Setelah semuanya matang masukkan daun lompongnya dan aduk rata dengan bumbu. Masak sambil di tutup agar matangnya rata.
- Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa. Kalau sudah pas rasa dan tingkat kematangannya silahkan d angkat.
- Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa. Kalau sudah pas rasa dan tingkat kematangannya silahkan d angkat.
- Hidangkan dan nikmati dengan nasi hangat.. 😊😊😊😊
Oblok Oblok Daun Singkong Masakan Sederhana. Oblok Oblok Pete Cina Bothok Tanpa Daun. mbok midut. Resepkuno Sayurtradisional Sayur Oblok Oblok Resep Simbok Kuliner Hoby Masak. Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oblok-oblok lompong (daun keladi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!