Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku manado menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku manado:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 6 cabe rawit besar
- Sediakan 20 cabe rawit/ disesuaikan
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 3 serai
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Kemangi
Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam woku manado:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukan ayam tunggu sampai menyusut
- Lalu masukan kemangi,jangan terlalu layu kemanginya lalu angkat dan siap dihidangkan
PESANAN ojek instant/sameday bumbu ready setiap saat.siap kirim*. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
