Bubur Manado
Bubur Manado

Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado:
  1. Siapkan 1 gls beras
  2. Gunakan 1 buah sinkong,
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Gunakan 1 buah jagung
  5. Gunakan 250 gr labu kuning
  6. Ambil 1 ikat kangkung
  7. Siapkan 1 ikat bayam
  8. Ambil 2 ikat kemangi
  9. Siapkan 8 gls air
  10. Ambil Bumbu:
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 sdm minyak
  14. Sediakan 2 bt sereh
  15. Gunakan 1 lb daun kunyit
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Sediakan Sambel trasi
  18. Siapkan Bahan:
  19. Sediakan 8 buah cabe kriting
  20. Siapkan 4 buah cabe rawit( pedas sesuaikan saja
  21. Gunakan 1 buah tomat
  22. Sediakan 1 potong terasi
  23. Ambil Ikan asin
Cara menyiapkan Bubur Manado:
  1. Cuci beras,dan siapkan semua bahan,potong² singkong,ubi,dll
  2. Geprek sereh,sisihkan,Haluskan bawang merah dan putih,lalu tumis hingga harum,lalu beri air,masukan beras,singkong,labu,wortel,jagung,sereh,daun kunyit,karena sy pake presto,jd masuk semua bahan keras.masak 20 mnt setelah panci mendesis.
  3. Setelah uap hilang,buka tutup presto,masukan sayuran hijau,sambil masak dg api kecil,beri garam,cek rasa,lalu masukan kemangi,masuk rata,matikan api.
  4. Untuk sambelnya,haluskan bawang merah dan cabe,iris kecil tomat,lalu goreng,bersama terasi,beri gula dan garam.
  5. Sajikan bubur dg sambal dan ikan asinya,selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!