Lagi mencari ide resep bakwan jagung kriuk ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk ala manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung kriuk ala manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Siapkan 2 buah jagung manis sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis2
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan ✅Bahan kering
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt BPDA (baking powder double acting)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan 🌈Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Siapkan bahan
- Bersihkan daun bawang, lalu iris²
- Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet)
- Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata
- Beri air secukupnya, lalu aduk rata.
- Goreng, sampai matang, tiriskan
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
