Anda sedang mencari inspirasi resep 19. rica - rica mentok pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. rica - rica mentok pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. rica - rica mentok pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 19. rica - rica mentok pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 19. rica - rica mentok pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 19. Rica - Rica Mentok Pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 19. Rica - Rica Mentok Pedas:
- Siapkan 1 Ekor mentok
- Gunakan 9 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Siapkan 3 Ruas kunyit
- Siapkan 2 Potong jahe
- Gunakan 1 Genggam kemiri
- Sediakan 3 Sereh
- Ambil 5 Daun salam
- Sediakan 1/2 Kg cabe rawit merah/hijau
- Gunakan 2 Sachet Masako ayam
- Sediakan 1 Sachet Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Mecin
- Sediakan secukupnya Kecap bango
Langkah-langkah menyiapkan 19. Rica - Rica Mentok Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Blender cabe rawit jangan terlalu halus, blender semua bumbu kecuali sereh dan salam
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu ketika sudah setengah matang masukan salam dan sereh yg sudah di geprek, lalu masukan potongngan mentok aduk rata sampai semua bahan tercampur
- Ketika bumbu sudah tercampur rata, dari citel pindahkan ke panci yg ada tutupnya tambahkan air sampai menutupi semua mentok ketika sudah mendidih tambahkan garam, mecin, masako dan ladaku tidak lupa tambahkan sedikit kecap bango
- Aduk rata lalu tunggu sampai air nya asat, tes rasa dan siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19. rica - rica mentok pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
