Sedang mencari ide resep klapertart almond khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klapertart almond khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klapertart almond khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klapertart almond khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klapertart almond khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klapertart Almond Khas Manado menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klapertart Almond Khas Manado:
- Ambil Bahan vla :
- Siapkan 50 gr Terigu segitiga
- Gunakan 75 gr Maizena
- Gunakan 175 gr Gula pasir
- Gunakan 100 gr Margarin
- Gunakan 4 btr Kuning Telur
- Gunakan 400 ml Air kelapa muda
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 40 gr kismis
- Sediakan 40 gr kacang Almond
- Siapkan 100 gr daging Kelapa muda
- Sediakan Topping :
- Siapkan 4 btr Putih telur
- Sediakan 25 gr Gula pasir
- Siapkan Sckp Kismis
- Ambil Sckp kacang almond
- Sediakan Sckp kayu manis bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Klapertart Almond Khas Manado:
- Campur semua bahan vla di dalam panci, masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan mendidih. Aduk terus agar tidak gosong.
- Masukan adonan isi aduk rata.
- Letak kan adonan dalam wadah yang terbuat dari alumanium foil. Panggang hingga 3/4 matang menggunakan api sedang.
- Sambil menunggu matang, kocok telur dan gula pasir hingga kaku. Masukan ke plastik segitiga
- Ambil klapertart semprot kan topping tadi hingga rata. Taburkan dengan kayu manis, kacang almond dan kismis.
- Panggang kembali selama 15 menit hingga topping nya matang.
- Setelah matang simpan di kulkas minimal 2 jam.
- Sajikan dingin sangat nikmat.
- #ukuran alumanium foil sesuai selera ya. #kekentalan vla jangan terlalu padat. # kacang almond bisa diganti dengan kenari # saya menggunakan kismis Arab karena dirumah adanya itu 😀 kalau dari segi rasa sama 2 enak ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klapertart Almond Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
