Anda sedang mencari ide resep es kulit semangka serut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es kulit semangka serut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kulit semangka serut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es kulit semangka serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es kulit semangka serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Kulit Semangka Serut memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Kulit Semangka Serut:
- Gunakan 1/4 bagian kulit semangka / 300 gr berat setelah dikupas
- Sediakan 1-2 lembar daun lidah buaya / 500 gr berat bersih
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air rebusan pertama, 500 ml untuk rebusan kedua
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 sdt chia seed, rendam dalam 100 ml air
- Siapkan Secukupnya sirup melon
- Siapkan Secukupnya es batu
Langkah-langkah menyiapkan Es Kulit Semangka Serut:
- Membuat minuman lidah buaya. Potong potong daun lidah buaya, kemudian kupas, lalu potong bentuk dadu ukuran besar.
- Letakkan potongan lidah buaya diatas wadah yang berlubang lubang, lalu cuci dibawah air mengalir sambil di gosok gosok dengan tangan hingga lendirnya hilang.
- Didihkan 500 ml air, kemudian masukkan potongan lidah buaya, lalu biarkan mendidih lagi. Angkat, tiriskan. Buang airnya
- Didihkan lagi air, kemudian masukkan daun pandan, lalu potongan lidah buaya, garam dan gula, biarkan mendidih. Sisihkan
- Kupas kulit terluar semangka yang berwarna hijau, ambil bagian putihnya, lalu parut dengan parutan keju.
- Penyajian. Dalam gelas, masukkan 3 sdm sirup melon, 5 sdm lidah buaya, 2 sdm parutan kulit semangka, 1 sdm chia seed, lalu 2 sdm sirup melon dan es batu, segaar
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es kulit semangka serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
