Sedang mencari ide resep sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam tanpa kelapa parut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep sate lilit ayam mantap khas bali. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Ambil 300 gram ayam fillet
- Siapkan 1 buah batang daun bawang
- Ambil 15 lembar daun jeruk, buang batang lalu iris tipis
- Ambil 12 batang sereh bersih
- Gunakan 2 sdm fibercreme
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan ✅bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 15 cabe rawit setan (aku skip karena buat anak)
- Ambil 10 cabe merah keriting (aku skip karena buat anak)
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian. Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis. Nah, sate lilit juga tak melulu harus dibuat menggunakan daging ikan. Satai lilit menjadi salah satu makanan favorit wisatawan.
Cara membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu potong ayam dan haluskan menggunakan food chopper. setelah halus, campur dengan bumbu halus, daun jeruk iris dan garam. aduk hingga rata. lalu jangan lupa koreksi rasa
- Ambil batang sereh yang sudah cuci dan dibersihkan, kemudian ambil adonan lalu bentuk seperti sate. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu bakar menggunakan teflon.
Rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi satai lilit ketika sedang berada di Bali. Sate Lilit Ayam khas Bali. (masakcepat.net). Inilah olahan daging ayam dalam bentuk yang Seperti namanya, satai lilit merupakan satai daging (ayam, sapi, atau ikan) giling yang dicampur dengan Selanjutnya, pada mangkuk ukuran sedang, campur daging ayam giling, kelapa parut, dan bumbu. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung kelapa, hasilnya adalah sate dengan citarasa yang lebih enak dan aroma yang khas. Biasanya disajikan dengan pelengkap sambal matah khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
