Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bayam ala manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam ala manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam ala manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bayam ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bayam ala manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bayam ala Manado menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bayam ala Manado:
- Ambil 3 ikat bayam, siangi dan cuci bersih
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, siangi, dan cuci bersih
- Ambil 1 buah jagung disisir
- Siapkan 3 bawang merah di iris-iris
- Ambil 2 bawang putih di iris-iris
- Ambil 3 cabe merah keriting di iris-iris
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Sediakan 3 daun jeruk sobek-sobek
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Sediakan 1 buah daun bawang potong-potog
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sayur Bayam ala Manado:
- Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Masukan sereh, daun jeruk, dan tomat. Tumis lagi sebentar. Masukan jagung dioseng-oseng sebentar.
- Tambahkan 1 gelas air (kurleb 250 CC). Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak sebentar sampai jagung matang.
- Masukan bayam, aduk-aduk sebentar sampai daun bayam matang. Terakhir masukan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bayam ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
