Lagi mencari inspirasi resep kelapa parut kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelapa parut kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelapa parut kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelapa parut kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelapa parut kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kelapa Parut Kering memakai 1 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kelapa Parut Kering:
- Ambil 250 gr kelapa parut segar/baru diparut
Langkah-langkah menyiapkan Kelapa Parut Kering:
- Ratakan kelapa parut diatas loyang secukupnya jangan terlalu tebal lalu oven disuhu 100-110 °C selama 1 jam, setelah 1 jam cek, kematangan nya sambil di aduk balik dengan sendok garpu sambil dirasa sudah cukup kering atau belum, kalau belum, lanjutkan oven kembali sampai kering tapi tidak gosong. Sesuaikan dengan oven masing². Kalau saya 30 menit lagi baru kering. Jadi sekitar 1,5 jam.
- Keluarkan dari oven tunggu sampai suhu ruang/ dingin. Lalu simpan dalam toples dan tutup rapat. Siap jadi stok.
- Biasanya saya pakai kelapa parut kering ini buat kue² tradisional seperti serabi atau gonjing atau bandros.
- Atau bisa juga untuk aneka urap, praktis dan lebih awet urapnya, tidak cepat basi. Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kelapa Parut Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
