Sedang mencari ide resep brudel manado daun kelor a la nonny yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado daun kelor a la nonny yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado daun kelor a la nonny, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brudel manado daun kelor a la nonny enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado daun kelor a la nonny yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
- Ambil Bahan Utama:
- Sediakan 250 gram tepung terigu serba guna (protein sedang)
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 gram fermipan
- Siapkan 100 gram margarin
- Ambil 170 ml susu UHT/susu bubuk+170 ml air
- Ambil 1 genggam daun kelor
- Sediakan Keju Parut untuk topping
Cara membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan
- Cuci bersih daun kelor lalu blender bersama dengan susu UHT. Saring dan sisihkan
- Siapkan loyang tulban, olesi rata dengan mentega dan terigu. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan-bahan lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata. Mixer sampai semua adonan menjadi halus.
- Tuang adonan yang sudah selesai di-mixer ke dalam loyang tulban dan tutup serta biarkan selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dengan parutan keju sebagai topping. Panggan di oven. Karena saya pakai oven tangkring, oven saya panaskan 5 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 25 menit di bawah lalu pindahkan 5 menit di atas. Cek kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang melekat, berarti adonan sudah matang.
- Keluarkan dari oven, lalu biarkan sekitar 5 menit lalu keluarkan bludel dari loyang dan dibalik. Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sudah siap dinikmati. Tadinya saya ingin menyajikan bersama kopi pagi tapi karena Sabtu pagi ini sibuk dengan yang lainnya akhirnya Brudel ini dinikmati bersama dengan teh dan kopi sore.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
