Anda sedang mencari ide resep kukus ketan keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kukus ketan keladi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukus ketan keladi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kukus ketan keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Ketan ya kerasa banget dan ditaburi keju yg lumer di mulut. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kukus ketan keladi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kukus Ketan Keladi menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kukus Ketan Keladi:
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Sediakan 200 gr keladi/talas
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Gula merah cair
- Sediakan Sejumput Garam
Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu Caranya juga nggak terlalu ribet kok dan banyak varian bolu kukus pandan lainnya yang bisa kamu. Untuk Resep Lemper kukus ketan putih ini memang terbilang mudah dan simpel.
Cara membuat Kukus Ketan Keladi:
- Cuci bersih beras ketan,rendam 15 mnt
- Cuci bersih keladi,potong2 dadu lalu rendam dengan air garam 15mnt,lalu cuci lagi hingga lendir talas berkurang agar tidak gatal saat dimakan
- Kukus beras ketan dengan panci/kukusan kurang lebih 15mnt.
- Angkat beras ketan lalu taruh dibaskom, tambahkan air panas(mendidih) kurang lebih 300ml/hingga beras terendam. Masukkan keladi potong kedalam adonan beras ketan tambahkan garam dan aduk rata
- Dalam panci/kukusan…didihkan air.
- Jika air sudah mendidih,masukkan lagi beras ketan dan keladi kedalam kukusan. Madak kuranv lebih 15mnt/hingga beras ketan n keladi matang.
- Sajikan dengan kelapa parut dan tambahkan gula merah cair diatasnya.
Bisa mbak, saya pernah buat rasanya enak pake tepung ketan putih. Lihat ide lainnya tentang Bunga, Tanaman, Caladi. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah? Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Tanaman Keladi memiliki banyak sekali jenis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kukus ketan keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
