Anda sedang mencari inspirasi resep tumis akar keladi(sulur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis akar keladi(sulur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah bumbu wangi masukkan sulur & tambahkan sedikit air asam jawa. Aduk-aduk sebentar tambahkan gula,garam,kaldu angkat& siap disajikan. Tumis sulur keladi lauk tengahhari semalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis akar keladi(sulur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis akar keladi(sulur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis akar keladi(sulur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis akar keladi(sulur) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis akar keladi(sulur):
- Siapkan Akar keladi/sulur belinya (5.000)
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Sediakan 1 Siung bawang putih
- Gunakan 6 butir cabe rawit
- Gunakan Secuil terasi
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Garam,gula,kaldu jamur
Sulur ini, di daerah Pemangkat dapat diolah menjadi sayur Akar Keladi atau tumis Akar Keladi bisa dicampur dengan umbinya atau khususnya sulurnya saja. Apa Manfaat Dan Khasiat Keladi Untuk Kesehatan ? Kebanyakan dan paling umum keladi dimanfaatkan sebagai obat alami untuk. Selain batang daun dan umbinya, sulur keladi (talas) juga sedap dimasak.
Langkah-langkah membuat Tumis akar keladi(sulur):
- Cuci bersih sulur lalu rebus dengan air asam jawa hingga sedikit melunak
- Uleg kasar bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak
- Setelah bumbu wangi masukkan sulur & tambahkan sedikit air asam jawa
- Aduk-aduk sebentar tambahkan gula,garam,kaldu angkat& siap disajikan
Sulur ialah pucuk yang tumbuh dari batang bawah tanah. Anak pokok tumbuh di sekeliling pokok induk. Kalau pisahkan suluh ini dari batang bawah tanah, dan pindah ke tempat lain, ia juga akan bertumbuh. Akar keladi air merupakan tumbuhan yang tumbuh liar di rawa-rawa Sungai Kapuas, konon keladi air hanya ada di Kalimantan Barat. Ia seperti rotan yang sudah diolah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis akar keladi(sulur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
