Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan keladi kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan keladi kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan keladi kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan keladi kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan keladi kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Keladi Kriuk:
- Gunakan 1 kg keladi
- Sediakan Garam
- Gunakan Air untuk merendam keladi
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Garam, kaldu bubuk
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 3 buah cabai rawit, haluskan
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan 300 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk:
- Kupas keladi, cuci bersih dan rendam dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian parut keladi.
- Haluskan bumbu dan campurkan ke keladi yang sudah diparut. Aduk sampai rata.
- Sendok dengan sendok makan dan goreng keladi sampai berwarna kuning keemasan.
- Untuk membuat saosnya, didihkan air tambahkan gula, cabai, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Keladi Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
